recette de cookies

Pour 20 biscuits: 

125g de beurre

3 cuillères à soupe de sucre fin. 

3 cuillères à soupe de cassonade

1 oeuf

1 sachet de sucre vanillé

150g de farine

125g de pépites de chocolat.

1 sachet de levure chimique

Trucs et astuces: 

C'est meilleur de manger les cookies quand ils sortent du four =). 

Attention à ne pas te brûler la langue!!!!!

RECETTE: 

Dans un saladier, mélange le sucre fin, la casonnade et le beurre fondu. Puis ajoute le sucre vanillé et l'oeuf. Bats avec un fouet. 

Petit à petit, ajoute la farine, la levure. Continue à mélanger avec une spatule en bois en versant les pépites de chocolat. 

Place une grande feuille de papier cuisson sur une plaque de four. Avec une petite cuillère dépose des petits tas de pâte tous les 10 cm. 

Fais cuire au four à 200°C pendant 10 min. Sors les du four et laisse les un peu refroidir.