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Chips fait maison

Source: http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/5020-chips-maison-de-pommes-de-terre.php USTENSILS - mandeline - un couteau - une planche - une friteuse ou une poêle. INGREDIENTS - Quelques pommes de terre à chair ferme - épices selon vos envies ( sel,...

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Tags: chips maison

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16 juillet 2014

Madeleines au chocolat

Source: recette venant du livre: Fait maison biscuits et petits gâteaux, edition Hachette cuisine. Pour 30 madeleines environ Ingrédients: - 230 g de farine - 130 g de beurre - 125 g de sucre roux (cassonade) - 4 oeufs - 1 sachet de levure chimique -...

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Tags: Madeleine au chocolat.

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6 septembre 2013

Palets de chocolat au riz soufflé

Réfrigération 2h Cuisson 5 minutes POUR +ou- 23 palets. INGREDIENTS 400g de chocolat noir. 200g de riz soufflé ( rice Krispie) RECETTE Faites fondre le chocolats dans une casserole. Écrasez grossièrement le riz soufflé à la main. Mettez-le dans le chocolat...

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11 août 2013

Les truffes au chocolat

Pour environ 20 truffes. INGREDIENTS: 350g de chocolat à cuire 100g de beurre 3 oeufs 5 cuillères de cacao noir en poudre 3 cuillèrées à soupe de lait RECETTE: 1. Casse le chocolat dans une casserole. 2. Ajoute le lait. Fais chauffer à feu doux. 3. Quand...

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Tags: Truffes au chocolat

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11 août 2013

Les chaussons de chèvre

Pour 4 chaussons: INGREDIENTS: 1 pâte feuilletée 1 fromage de chèvre frais de 200g (Chavroux) de l'huile d'olive, du thym, du sel et du poivre. Le truc en plus: Bats un jaune d'oeuf dans un verre puis étale- le sur les chaussons. Ils seront plus dorés!...

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Tags: chaussons au chèvre

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1 mai 2013

Recette de crêpes

Quand un jour de congé ce profil à l'horizon, rien de tel que de bonnes crêpes =) Voici la recette: (Pour une dizaine de crêpes) Les ingrédients 250 g de farine 2 c à soupe d'huile 1 pincée de sel (2 cuillères à soupe de sucre semoule) 1/2 l de lait 3...

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Tags: recette de crêpes

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8 janvier 2012

Le croco apéro

Les ingrédients: - Un concombre -Une boîte de tomates cerises. -Un paquet de petite boules de mozzarella. - 1 grappe de raisin La préparation: -Avec un couteau, faire les dents du crocodile. -Mettre sur un cure-dent une petite boule de mozzarella, une...

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Tags: croco apéro

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8 janvier 2012

Araignées en biscuits apéro

Ingrédients : (pour 15 personnes) -1 paquet de crackers ou autres gâteaux apéro ronds. - ½ boîte de Philadelphia ( ou Saint Morêt). -½ paquet de bâtons apéro. - Préparation: 15min -Etaler le Philadelphia sur un crackers. -Casser les bâtons apéro en morceaux,...

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Tags: arraignée apéro

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8 janvier 2012

Dessine moi un gâteau!

Ingrédients: ( Pour 9 petits visages) -1 cake de 800 g( rectangulaire) -Un pot de nuttella. -Des mandarines -Des smarties -Petits paquets de céréales -Des granules de chocolat -Des pommes Préparation: -Couper le cake en tranches, les placer l’une à côté...

Posté par fannichou à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake visage

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